Fokus dan Skope

Scope Jurnal:
Mulawarman Nutrition Journal (Mul. Nut. J.) menerima artikel penelitian asli, kajian pustaka, dan laporan kasus dalam bidang:

• Gizi masyarakat

• Gizi klinik

• Gizi institusi
• Gizi pangan
• Pengembangan produk pangan dan gizi

• Keamanan pangan dan gizi

• Teknologi pangan dan gizi

• Kebijakan dan program gizi

• Topik relevan lainnya dalam bidang ilmu gizi