Mulawarman Nutrition Journal

Mulawarman Nutrition Journal

Mulawarman Nutrition Journal (Mul. Nut. J.) merupakan jurnal terbitan resmi Program Studi Gizi, Fakultas Kesehatan Masyarakat, Universitas Mulawarman yang diterbitkan dua kali setahun yaitu pada bulan Juni dan Desember.

Mulawarman Nutrition Journal (Mul. Nut. J.) menerima naskah karya asli berbentuk artikel penelitian orisinal, artikel review, dan studi kasus, baik eksperimental maupun teoretis, dalam bidang ilmu gizi.

Mulawarman Nutrition Journal (Mul. Nut. J.) diterbitkan untuk menyediakan informasi ilmiah tentang perkembangan ilmu pengetahuan dan teknologi di bidang ilmu kesehatan, khususnya ilmu gizi.

Judul Jurnal	:	Mulawarman Nutrition Journal
Singkatan	:	Mul. Nut. J.
Ruang Lingkup	:	Ilmu gizi
Jenis naskah	:	Penelitian orisinal, Artikel review, dan Studi Kasus
Frekuensi	:	Juni dan Desember
Penerbit	:	Program Studi Gizi, Fakultas Kesehatan Masyarakat, Universitas Mulawarman, Samarinda, Kalimantan Timur, Indonesia
Bahasa	:	Indonesia
Analisis Kutipan	:	Google Scholar

Indexing

ORCID iD icon https://orcid.org/0009-0008-8429-1402

Template Artikel

Barcode Website

Current Issue

Vol. 1 No. 1 (2025): Mul. Nut. J.

View Vol. 1 No. 1 (2025): Mul. Nut. J.

Mulawarman Nutrition Journal (Mul. Nut. J.) Volume 1 Nomor 1, Periode Januari-Juni 2025, menerbitkan 5 Artikel.

DOI: https://doi.org/10.30872/14bpbc44

Published: 30-06-2025

Articles

Analisis Kapasitas Antioxidant Minuman Sumber Vitamin C Antioxidant Capacity Analysis of Vitamin C Source Drink

Fahrul Rozi, Chaidir Masyhuri Majiding, Muhammad Nuzul Azhim Ash Siddiq, Karera Aryatika, Ika Wirya Wirawanti, Anitatia Ratna Megasari (Author)

1-7
- PDF
DOI: https://doi.org/10.30872/137pk375
Faktor-faktor yang berhubungan dengan Kejadian Hipertensi pada Penyapu Jalan di Kota Samarinda Factors Associated with Hypertension among Street Sweepers in Samarinda City

Erri Larene Safika, Ayudhia Rachmawati, Syamsir Syamsir, Anitatia Ratna Megasari (Author)

8-20
- PDF
DOI: https://doi.org/10.30872/sbbvbp95
Hubungan Pengetahuan Gizi Ibu dan Riwayat Pemberian ASI dengan Status Gizi Anak Usia 12-59 Bulan Berdasarkan Composite Index of Anthropometric Failure (CIAF) Maternal Nutritional Knowledge and Breastfeeding Practices: Their Association with CIAF-Based Nutritional Status Among Under-Five Children (12-59 Months Old)

Muhammad Nuzul Azhim Ash Siddiq, Fahrul Rozi, Chaidir Masyhuri Majiding, Karera Aryatika, Anitatia Ratna Megasari (Author)

21-28
- PDF
DOI: https://doi.org/10.30872/jf504v32
Hubungan antara Kejadian Green Tobacco Sickness, Tingkat Asupan dan Status Gizi pada Anak Petani Tembakau di Wilayah Perkebunan Tembakau, Puger, Jember The Relationship between the Incidence of Green Tobacco Sickness, Nutritional Intake and Malnutrition in Children of Tobacco Farmers in the Tobacco Plantation Area, Puger, Jember

Karera Aryatika, Ika Wirya Wirawanti, Muhammad Nuzul Azhim Ash Siddiq, Fahrul Rozi, Chaidir Masyhuri Majiding, Anitatia Ratna Megasari (Author)

29-36
- PDF
DOI: https://doi.org/10.30872/bv3srg34
Efektivitas Penyuluhan Higiene dan Sanitasi Personal terhadap Peningkatan Pengetahuan Penjamah Makanan Effectiveness of Personal Hygiene and Sanitation Education on Improving Food Handlers' Knowledge

Safira Amri, Ika Wirya Wirawanti, Andi Tenri Kawareng, Anitatia Ratna Megasari, Nurlaelah Nurlaelah (Author)

37-42
- PDF
DOI: https://doi.org/10.30872/vywq1m66

View All Issues